Calculadora de Café Coado

Ajuste cada detalhe da sua extração para alcançar o equilíbrio perfeito entre corpo, acidez e doçura.

Volume de Água
ml ou gramas
mL
Proporção (Ratio)
1:15
Forte1:10
Equilibrado1:15
Suave1:20

Quantidade de Café

20.0g

Equivalente a aprox. 2 colheres de sopa rasas

Dica Pro: Para este ratio, recomendamos água entre 92°C e 96°C e uma moagem média (similar a sal de cozinha).

Dicas para o Preparo Perfeito

Tempo Ideal

Extração total entre 2:30 e 3:30 para métodos de despejo manual.

Temperatura

Não use água fervente. Espere 1 minuto após a fervura se não tiver termômetro.

Moagem

A moagem correta é o segredo para evitar um café amargo ou aguado demais.